商品概要●商品名:フジマック スチーマー&ウォーマー W710×D620×H950●メーカー型番:FESW71622●外形寸法:間口710mm×奥行620mm×高さ950mm●庫内寸法:間口300mm×奥行530mm×高さ410mm●扉数:2●棚段数:4段×2●棚受寸法:間口260mm×奥行476mm×高さ100mm●電源:3P200V●総合消費電力:7.2kW●定常時最大線電流:31.3A●給水接続:15A●排水接続:25A●製品質量:114kg●1台で蒸し物調理と保温両方が行える便利なスチーマー&ウォーマーです。
●蒸し調理が終わった後は自動的に保温モードに切り替わるので、調理スペースの効率化に貢献します。
●調理タイマーのスイッチをスタートさせたら調理終了後、自動的に設定温度で保温します。
●便利な調理メモリーを装備しており、調理の種類、調理の量などで、設定時間が固定で6種類設定できます。
●棚段数は1室に4段入ります。
トレーには、引き出しストッパーをつけ、安全性を考慮しています。
●本体の高さは950mmで、コールドベースの上に設置して使用することができます。
業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。
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