商品の仕様●関連ワード【 スチーマー(電気蒸し器） スチーマー（蒸し器） 電気蒸し器 蒸し器（電気）】●サイズ：450×732×H1581電源：3相200V 消費電力：3.0kW給水接続口：15A 排水接続口：25A棚数：4段 プラグ形状：接地3P-20A付属品：ハーフラック×4枚、軟水器×1本（内蔵）●低温蒸し（95℃以下）調理熱を徐々に加えるので「す」が入らず、とても「滑らか」な食感の茶碗蒸しが出来ます。
●保温モード調理後に保温モードに切り替えると適度な温度で、出来たての美味しさを長い時間維持することができます。
●茶碗蒸し以外の料理茶碗蒸しのほか温野菜、魚の蒸し調理にも最適です。
魚料理は魚独特の臭みを減少し食材の品質を高めます。
●蒸し量の大小にかかわらず、蒸しムラがありません。
●市販のハーフラックが使用可能です。
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